这个方面采取了种种纠偏措施，甚至加快了本土化步伐，如肯德基就针对中国饮食的特点，先后推出了蕃茄蛋花汤、早餐粥等。因此，随着洋快餐纠偏乃至本土化的逐步到位，真功夫的“营养”武器也将逐渐变“钝”。而无论是在资本、规模，还是人才、管理上，真功夫目前还没有任何优势。

慎用叶茂中？
以上还只是真功夫发展中的难题。目前，真功夫还存在一个误区，即叶茂中误区。
“叶先生对我们真功夫的支持很大，他为我们出了许多好主意，我们以后还会源源不断地采纳他的建议。”谈起叶茂中，真功夫营销总监谢逸飞由衷地钦佩。事实也是如此。真功夫与其前身最大的不同，是其出色的品牌要素创意与借势传播，而据真功夫公关部卢双双介绍，这其中很多都是叶茂中的大作。然而，与叶茂中其它许多大作，如大红鹰、51、红金龙一样，叶茂中个人的某些先天性缺陷也暴露无遗。
“真功夫提倡'功夫'文化，我们现在许多店里都已经挂上了'功夫不负有心人'的标语，这是真功夫的文化精髓，也是真功夫的品牌形象。”谢逸飞告诉记者。在谢的眼里，真功夫与麦、肯一样，不仅卖快餐，而且逐渐也会卖文化，从而为品牌溢价提供可能。不过，与麦、肯文化来源于其具体实践不一样的是，真功夫的文化却更像是叶茂中自己生造出来的：“真功夫在传播上最大的创新就是不但做餐饮，也做文化，一种提倡'真功夫'的主流文化。”然而，“功夫”文化能够成为目标消费者内心里所认可的主流文化吗？
在叶茂中的眼里，这似乎是一种必然，因为“功夫”是现代社会的主流文化：“我们所说的功夫并不是狭义上的功夫片，银幕里的打打杀杀。在生活节奏日益加速的都市里，每个人的内心里都渴望拥有超人的能力，能够像一个武林侠客一样，笑傲江湖，快意人生。校园里要有哥们，交朋友要讲义气，生意场就是个大江湖……功夫文化充斥着中国的每个角落。可以说，'功夫文化'反映了现代社会的主流价值——征服自我，超越极限！那么你能说'功夫文化'不是现代社会的主流文化吗？”
其实，叶茂中的类似“文化观”我们也可以在其为大红鹰、51、红金龙等的文化定位里找到。他为大红鹰、51、红金龙等三个烟草品牌的文化定位分别是：胜利（“大红鹰，胜利之鹰”）、行动（“行动就有可能”）、思想与行动（“思想有多远，我们就能走多远”）。而且，围绕这些文化，叶对它们进行了许多逻辑演绎。而所谓的逻辑演绎，其实就是概念置换。如他有关“胜利”的演绎：胜利是一种分享、超越、高度、尊严、气度、光芒、广度、远见等等。如果按照叶的“胜利”逻辑，其实“胜利”还可以是其它一切概念，如高兴、孤独、沮丧、痛快、卑微、行动、思想等。通过种种刻意的途径，我们最终都找得到它们之间的联系。
而叶茂中的“功夫”文化同样也有异曲同工之妙。根据他的解释，除了打打杀杀、武侠之外，“功夫”也是一种“征服”与“超越”。当然，按照这种逻辑，功夫也可以是“胜利”、“行动”与“思想”等。
也许大众文化自有其某种反逻辑特性，作为大众文化一部分的广告亦然。因此，也许我们不必过于纠缠于叶的文化逻辑，只要它能流行即可。然而，从叶策划过的所有品牌文化来看，有没有流行过的文化呢？“胜利”？“行动”？“思想”？或是其它概念？似乎都没有。当然，不可否认的是，正如许多专家所承认的一样，经过叶茂中策划的许多产品都很叫座。然而，仔细分析其间的因果链，我们发现，这种叫座并不是“文化”的功劳，而是他的创意，尤其是他的“春秋笔法”——大传播。“程咬金有'三板斧'，叶茂中的广告策划通常也有'两板斧'，一是出色的创意，尤其是设计方面的创意，二是大规模的传播，这个'大'往往表现在媒体的大、费用的高，如动不动就说服客户上央视做广告。”广告界一位深度接触过叶茂中的资深人士这样评价其营销风格。
因此，虽然在真功夫的前期策划中，叶茂中带给了真功夫很多正面的东西，但是，真功夫接下来在与叶茂中的“文化互动”中，是不是应该保守一点

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