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金龙鱼VS鲁花竞争战略:《杀死比尔》中国版

作者:佚名    商务管理来源:网络整理    点击数:    更新时间:2008-1-10 我要参与讨论

  没有任何单一食用油或者食用调和油的成分能达到1∶1∶1的均衡营养比例。

    金龙鱼顿时成为“众矢之的”。金龙鱼受到对手质疑是源于两大破坏性竞争策略:

    第一,“1∶1∶1”的商业概念。从2002年7月金龙鱼推出第二代调和油至今,“1∶1∶1”概念不断“轰炸”着中国人的视听神经。这一概念无疑有着较大的杀伤力,为了应战“1∶1∶1”,竞争对手也重磅质疑“1∶1∶1”概念——金龙鱼广告1∶1∶1的旗号标识得十分醒目,而真实的比例却是0.27∶1∶1,而且是用较小的字体不显眼地印在一旁,容易引起消费者的误解。

    第二,痛击对手的宣传策略。金龙鱼幕后操刀《你的炒菜油是否健康?》一文,文中借中国粮油学会油脂专业分会副会长李志伟的口气,从专家的角度对目前的食用油进行了点评,文章却对金龙鱼的1∶1∶1营养均衡提出了肯定。

    事实上,炒作概念在国内企业的竞争战略中可谓一个主流,但金龙鱼的“1∶1∶1”概念可谓是一个异数,这也使得这一战略有着较强的破坏性。

    1991年,嘉里集团以金龙鱼小包装食用油开启了中国食用油市场大门,之后一直作为小包装食用油行业的领导者。1998年,凭借产品的差异化和强大的宣传攻势,鲁花花生油横空出世,迅速窜升为继金龙鱼、福临门之后的第三个全国性品牌,也给金龙鱼造成了一定的压力。2002年7月,金龙鱼推出第二代调和油,“1∶1∶1”概念大行其道。相对于之前的粟米油、山茶油等健康概念,金龙鱼的“1∶1∶1”显露出极强的破坏性。

    一方面,这一概念强力抓住了消费者的健康需求和消费能力的增强,经过十几年的发展,消费者选择食用油的标准已不再停留在符合卫生、安全标准的层面上,而是更加注重食用油的健康、营养;另一方面,以“1∶1∶1”概念对传统的菜籽油、橄榄油、红花籽油、大豆色拉油、花生油进行质疑,更容易争取消费者的共鸣。

    鲁花们也在对金龙鱼“1∶1∶1”进行反击。9月,市场份额排名第二的福临门与鲁花、古船等7家其他品牌去北京市工商局、国家工商局递交了相关诉状,希望市工商部门暂停金龙鱼1∶1∶1广告在媒体上刊登和播出。

    痛击对手的学问

    为了平息争议,嘉里粮油集团已经对金龙鱼1∶1∶1广告做出了修改。

    虽然遭受非议,但金龙鱼的“1∶1∶1”必将成为一个竞争战略的经典案例。这是一种破坏性的商业模式,它不仅给竞争对手带来了较大的破坏性,而且成功地把这种破坏性转移为自己的利润。关于此,《创新者的困境》一书已经表明,采取破坏性战略会使建立成功的增长企业的几率从6%增加到37%。

    管理学者克莱顿。克里斯坦森、迈克尔。雷纳专门从事破坏性战略研究,他们明确认为:破坏性商业模式是公司非常有价值的资产。破坏性创新并不旨在向现存市场上的现有消费者提供更好的产品。相反,通过引入与现有产品相比尚不够好的产品和服务,他们破坏并重新定义了这一轨迹。在为了赢得低端市场业务而必需以折扣价格出售产品的情况下,如果一个破坏性商业模式仍能够创造可观的利润,它就是一项独具价值的增长性资产。

    从表面上看,金龙鱼借“1∶1∶1”概念痛击了对手,但这一战争仍在继续,金龙鱼也可能面临破坏性的竞争方式。综观金龙鱼和鲁花们的竞争之战,不仅有经验,更有教训:

    1.坚持不懈地专注于核心优势。嘉里集团自1991年以金龙鱼小包装食用油开启了中国食用油市场大门后,一直领导市场。在产品线上,除了金龙鱼之外

    2.聪明的产品还要有聪明的营销。金龙鱼的“1∶1∶1”,实际上只是一个商业概念,其真实比例是0.27∶1∶1,但“1∶1∶1”的概念更容易为消费者所理解、接受,同时,金龙鱼也斥巨资推广“1∶1∶1”,使它几乎成了消费者心理上的行业标准。

    3.避免直接攻击对手。那些聪明的破坏性创新者总是避免与竞争对手直接对攻,即便是实力悬殊,也有

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